先日、久しぶりに土岐のオリベヒルズに行って来ました。
常滑好きの大将ですが、年に一度位は寄らせて頂いております。
これから段々と寒くなって来るので、冬の料理、食材に合う様な暖かみのあるお皿を何点か購入してまいりました。
沢山の素敵お皿や器を眺めながら、「このお皿には煮物が合うなぁ」とか、「これは白子かな?あん肝かな?」等と色々想像しながら見て回ると、何だかわくわくします。
きのこや根菜類もだんだん美味しくなってきたこの時期、「いかと里芋の旨煮」や「安納芋バター」、「白身魚の甘酢きのこあんかけ」などなど、まだまだ大将おすすめ盛りだくさん!
この続きは黒船家で。皆さまのご来店お待ちしております。

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豊明市の居酒屋「黒船家」。
豊富なお酒と旬の新鮮食材を楽しめる居心地のいい居酒屋。
大小宴会も常時承り中。
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【TEL】0562-93-4616
【営業時間】17:00~23:00
【定休日】月曜日
【住所】愛知県豊明市新田町門先7-5
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