今日ものすごく久しぶりに肉じゃがを作りました。
深い意味はありませんが、「最近肉じゃが作って無いなあ」と思いまして。

やっぱり良いですよね、肉じゃが。
ホクホクのじゃがいもと柔らかい豚の薄切り肉。
その昔一番最初に教えて頂いた煮物がこの肉じゃが、煮物の原点の様な気がします。

今夜はキリッとした芋焼酎「尽空」を水割りで、ホクホクの肉じゃがを、「はふはふ」と頬張りながら、黒船家でほっこりしてみませんか?

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豊明市の居酒屋「黒船家」。
豊富なお酒と旬の新鮮食材を楽しめる居心地のいい居酒屋。
大小宴会も常時承り中。
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【TEL】0562-93-4616
【営業時間】17:00~23:00
【定休日】月曜日
【住所】愛知県豊明市新田町門先7-5
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