お知らせ

今週前半の黒板メニューです

20140121-173212.jpg

黒船家は、害虫ゼロでクリーンなんです。

黒船家では、お客様に安心してお料理、お酒を召し上がって頂く為に、約4年半前から害虫駆除を、定期的に専門業者さんに依託管理して頂いております。

半信半疑でお願いしたのですが、本当にいなくなったのです。

この4年半に店内で見かけたのは、営業前に2回だけ。その旨直ぐに依託業者さんに連絡すると、当日遅くても翌日に対応して頂けました。

店内は勿論店舗周りも施工して頂いているので、外部からの侵入も防いで頂いてます。

これからもクリーンな環境作りを心掛けて参ります。

さぁ!お誘い合わせの上、どうぞ黒船家へ。
「一刻者」のお湯割り、「どて煮」、「カキフライ」、「ぶり大根」達が、貴方のお越しを待ってますよ。

20140119-223723.jpg

豊明市黒船家の「癒しの空間作り」

黒船家では入口や店内は勿論、トイレまでちょっとした「緑」が飾ってあります。

入口の植え込みは季節やその時々によって植え替えます。
これを楽しみにして下さっているファンの方もおみえになります。

店内は雰囲気を邪魔せずさりげなく。
トイレには一輪挿しや洗面台の横など、無機質な空間に癒しを演出。

全ての「緑」は女将が担当。
女性ならではの感性で和かに演出しております。

今夜の大将のおすすめは、「和三盆梅酒」のお湯割りで「安納芋バター」や「わかさぎの天ぷら」、「ぶり大根」などを頬張りながら女子会なんていかがですか?

20140117-161303.jpg

20140117-161314.jpg

20140117-161321.jpg

20140117-161328.jpg

新食感!ジュレのお酒「Carina」

新感覚ジュレのお酒。
甘い口当たりとジュレのプルプル感が楽しいお酒なんです。

黒船家では、「梅酒」「マンゴー」「もも」の3つの味をご用意しております。
よく冷やし、そのままロックで、100%果汁のジュースや乳酸菌飲料で割ってもOK!

アルコール度数は5%と控えめなので、お酒の弱い方におすすめです。
さて貴女のお好みの飲み方は?

20140115-183523.jpg

黒船家は貸し切りOKです!

黒船家では、団体様などの、宴会コース(要予約3日前まで¥2500~)も随時承っておりますが、20名様以上でなんと貸し切りもOKです(コース利用のお客様のみ、2時間まで)。

宴会コースご利用のお客様に限り、+1500円で飲み放題(2時間まで)もご利用頂けます。
予算、内容、人数等お気軽にお電話でご相談下さい。ご利用お待ち致しております。

20140112-211321.jpg

20140112-211331.jpg

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
年末あたりからやっと「生ワカメ」が出回り始めました。茹でてぽん酢かけるだけでも美味しいのですが、黒船家では、「はまぐりと新ワカメの鍋」をご用意しております。はまぐりのコク、新ワカメの旨味を味わうには最高に良い組み合わせです。寒い日が続きますが、このお鍋で暖まりませんか?

20140106-103506.jpg

今年もお世話になりました。

今年もお世話になりました。
早いもので今年も暮れようとしています。
そして年が開けて3月にはオープン10周年を迎えられそうです。これもひとえに黒船家を支えて下さったお客様のお陰だと思い、ただただ感謝しかございません。
これからもどうぞ黒船家をよろしくお願い申し上げます。
年内30日まで年始は6日から営業させて頂きます。よろしくお願いいたします。

20131227-084238.jpg

黒船家のお米

オープン以来、ずっと黒船家にお米を提供して下さっている、幸田町の契約農家の本多さんの所へお米を取りに来ました。品種はコシヒカリで、粒一つ一つがしっかりしてて、甘みのある美味しいお米です。このお米を炊いて握った、大人気メニュー「安田家のおにぎり」は絶品!一度ご賞味下さい。

20131209-135340.jpg

20131209-135348.jpg

黒船家、お気に入りの暖簾

12月から暖簾新調しました。
常滑の焼き物散歩道にある、「ギャラリーほたる子」さんにて購入。写真では分かりにくいですが、かわいいお地蔵さんがモチーフになってて、とてもお気に入りです。黒船家へお越しの際は是非暖簾もチェックしてみて下さい。

20131206-171119.jpg

20131206-171129.jpg

常滑へ黒船家に合う器を仕入れに!

久しぶりに常滑へ器を仕入れに行きました。オープン当時は百均のお皿がほとんどで、オープン10年目、今日まで少しずつ増やしてきました。少しでもお皿や器で、お客様がお料理と一緒に楽しんで頂けたらと思っています。これからも少しずつ揃えてゆき、楽しんで頂けたらと思います。

20131202-170418.jpg

30 / 31« 先頭...1020...2728293031

豊明市で宴会なら居酒屋「串あげ 黒船家」へ

愛知県豊明市新田町門先7-5 エスペランサ豊明

Copyright© 2013 黒船家 All Rights Reserved.