お知らせ

残暑お見舞い申し上げます。

朝晩は涼しくなってきましたが、まだまだ日中は暑い日が続きますね。
そんな残暑を乗り切る為に、黒船家では柳橋市場で仕入れた新鮮な魚(写真はイメージ。ちなみに本日からは金目鯛、マゴチ、新秋刀魚、縞鯵、サーモン、生キハダマグロ)、大将手作りの煮物(宿儺カボチャの煮物、手羽先の激辛煮など)、名物、黒板メニューのオリジナル料理が、少々疲れの残っている(?)皆様のお越しを今か今かと待っています。

キンキンに冷えたビール、旨い焼酎等と合わせながら、リフレッシュしにいらっしゃいませんか?
ご来店お待ちしております。
尚、9月の4日月曜日から7日の木曜日まで遅めの夏休みを頂きます。
宜しくお願い申し上げます。

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世界に2つとないハンガーラック

常滑の焼き物散歩道にある「暮布土工房なみのこ」の松本さんに、2年程前からお願いしてありましたハンガーラックが、まんをじして昨日納品されました。ありがとうございます。
最初は無地だったハンガーラックでしたが、何か絵を描いて下さいとお願いをしましたところ、こんなにインパクトのある仕上がりになりました。
松本さんにはいつも良い方に裏切られるので、嬉し楽しです。
そしてもう1つ、トイレの案内フレームも作って頂きました。
お店の雰囲気をこわさず、分かりやすく柔らかな感じでとても素敵です。
世界に2つとないこの作品をご自分の目で見たくなった方は、是非黒船家へ‼︎旬のお料理や美味しいお酒が貴方を待っています。
ご来店お待ちしております。

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春の装い、店内からも

月に一度、幸田町の契約農家さんのところに、お米を取りに伺うのですが、必ずという程立ち寄るのが、その近くにある『憩いの農園」。

産直野菜をはじめ、魚、精肉、お酒、調味料など様々なものが扱われ、平日の朝から大変賑わっている施設です。
中でも充実しているのは生花。
切り花からプランターで育てる色とりどりの小さな花、盆栽やら胡蝶蘭など、あらゆるものが沢山並んでいて、見ているだけでもワクワクしてきます。

そこで黒船家生花担当の女将チョイスでいくつか購入、小さな春を店内で感じて頂ければ幸いです。
お料理とお酒ともう一つ、女将が担当しているお花達も楽しみににいらっしゃいませんか?
ご来店お待ちしております。

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黒船家14年目も頑張ります‼︎

先週末の3~5日、周年イベントをさせて頂きました。
ありがとうございます。
お陰様で沢山のお客様にご来店頂き大盛況の三日間、皆様方には感謝感謝しか御座いません。
また、ご来店頂いたにもかかわらず、入店して頂けなかったお客様に対して大変申し訳御座いませんでした。
14年目に突入しました黒船家、これからも女将と2人力を合わせ、頑張って行きたいと思います。
今後ともなお一層、黒船家をよろしくお願い致します。

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春めいて来ましたね~

3月になって、少しずつ春めいて来ましたね。
柳橋市場もすっかり春の食材が並んでいます。
そこで黒船家からのおすすめは「菜の花の辛子和え」、「ホタルイカのからし酢味噌」、「空豆の丸ごと揚げ」こちらの三品。
キリッと冷えた伊賀のお酒「英(はなぶさ)」と合わせて頂けば、一足早く春がやって来るかも!

本日3日から5日迄の三日間、ささやかではございますが、13周年イベントと致しまして、生ビール半額、ボトルキープ¥1000offとさせて頂きます。
尚本日3日に金曜日は、予約で満席のなっております。
ご了承頂きます様、お願い致します。皆様のご来店お待ちしております。

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黒船家の1番人気‼︎

黒船家の1番人気がこれ「早ぼり焼き筍」。
半分にカットした筍をコンロで強火で焼いた一品。

味付けはシンプルに仕上げの醤油のみ。
サクサクッと良い歯ざわりと、ほのかな渋味。
一度食べると、また次が食べたくなる、癖になる一品。
まだ召し上がったことの無い貴方、是非黒船家でご賞味下さい。
ご来店お待ちしております。

尚、3月3日から3月5日迄の3日間、ささやかではございますが、13周年のイベントと致しまして、生ビール半額、ボトルキープ¥1000offとさせて頂きます。
但し、3月3日の金曜日は予約にて満席となっておりますので、宜しくお願い致します。

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春の便り

まだまだ寒い日が続いてますが、もう市場のあちらこちらからは、春の便りが届き始めています。

黒船家では早速「新ジャガ」と「早ぼり筍」をご用意させて頂いております。
「新ジャガ」は蒸して素揚げしバターと醤油を絡めて新ジャガバターに。
早ぼり筍」は豪快に強火で焼き網で焼いて提供させて頂きます。

一足早い春を感じながら、黒船家でほっこりしにいらっしゃいませんか?
ご来店お待ちしております。

尚、前回2月24日の金曜日から、2月26時の日曜日迄とお知らせ致しました「周年記念イベント」ですが、3月3日の金曜日から、3月5日の日曜日迄と変更させて頂きます。
ご理解の程よろしくお願い致します。

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明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
2017年も黒船家、昨年同様、お客様にかわいがって頂ける店作りを心掛け、女将と力を合わせて頑張って行きたいと思います。
さて来月の24日の金曜日から、26日の日曜日までの3日間、周年イベントを開催予定しております。
詳細につきましては、またご報告させて頂きます。
今年も黒船家を宜しくお願い申し上げます。

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今年もお世話になりました。

今年も沢山のお客様に支えられながら、一年を過ごす事ができ、本当にありがとうございました。
年が明けてからも、なおいっそう御愛顧下さいます様、宜しくお願い申し上げます。
年内30日まで営業、年始は6日よりの営業とさせて頂きます。
年内にあと一回黒船家ヘ!皆様のご来店お待ちしております。

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宴会プランも承ります!

12月になり、なにかと気忙しくなってきましたね。
黒船家では今年も、ご予算に合わせた宴会プランも絶賛承り中です。
お料理は¥2500(税別)~、プラス¥1500(税別)で飲み放題に!(2時間)
お陰様で12月は沢山のご予約を頂いておりますが、まだ日によっては空いてる日もございます。
詳しくはお電話にてお問い合わせを!ご来店お待ち致しております。

宴会

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